ダークチェリーのマフィンをスクエアで焼く

娘の中間試験を明後日に控え、
出かけるわけいにもいかず、悶々と過ごす日曜の昼。

ストッカーで賞味期限を迎えたダークチェリーの缶詰で
マフィンをつくることにした。

キッチンエイドでバターを混ぜ始めて事件発生!!
マフィンの6個連結の型がなーーーい。
よって、仕方なくスクエアの型でやくことにした。

意外とおいしそうにできた♪♪

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# by muffin_118 | 2012-09-23 19:21 | お菓子

思い立って尾道へ

夕方より思い立って尾道にラーメンを食べにいったー。
尾道福屋で尾道帆布の筆箱を買い、地下に降りて桂馬のごぼう天をゲット♪

ラーメンは東珍康(とんちんかん)で尾道ラーメンをたべました。
あっつあつでおいしかったけど、ちょっとオイリーかな~。
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忙しかったけど楽しかった♪
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# by muffin_118 | 2012-09-16 23:09 | おでかけ

老麺入りイギリスパン

久しぶりのアップです。

今日はイギリスパンを焼いてみました。
見た目はいつものイギリスパンですが、
中身がちょっとばかり違います♪

昨日使って余った老麺を生地に混ぜ込んでみました。
こうすることでさらに安定し、老化の遅いパンになるだろうと期待!!
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# by muffin_118 | 2012-09-13 22:44 | パン作り(イースト)

夏休みの宿題で。。。

娘の夏休みの宿題で、地産のお弁当を作る
というのがありました。

明日提出だというのに、取り掛かるのは今日(汗)

お題は広島県産の食材を使い500円以内で、しかも
1時間以内に作れること。
きびしいね。(笑)

こいわしの南蛮を作りたかったのに
3軒のスーパーをはしごしても
日曜には売っていないのね。

あきらめてちりめんやら、いりこやらを使い。



彩りてまり弁当に仕上がりました。
かなり、母やりました(笑)

こんな弁当、毎日できんわーい。

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# by muffin_118 | 2012-08-05 17:46 | 家族

アメリカンチェリーのプチマフィン

久しぶりにマフィンなんぞ焼いてみました。
軸がついていてかわいいんだけど
種入りなんだよね~(笑)

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今日は玄関にマフィンを持っていき撮影
ダウンライトは玄関と廊下だけなもので~
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# by muffin_118 | 2012-07-04 21:14 | お菓子