久しぶりのアップです。
今日はイギリスパンを焼いてみました。 見た目はいつものイギリスパンですが、 中身がちょっとばかり違います♪ 昨日使って余った老麺を生地に混ぜ込んでみました。 こうすることでさらに安定し、老化の遅いパンになるだろうと期待!!
by muffin_118
| 2012-09-13 22:44
| パン作り(イースト)
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