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老麺入りイギリスパン

久しぶりのアップです。

今日はイギリスパンを焼いてみました。
見た目はいつものイギリスパンですが、
中身がちょっとばかり違います♪

昨日使って余った老麺を生地に混ぜ込んでみました。
こうすることでさらに安定し、老化の遅いパンになるだろうと期待!!
老麺入りイギリスパン_b0138273_22444676.jpg

by muffin_118 | 2012-09-13 22:44 | パン作り(イースト)
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